本土鲜瓜“牵手”地产名饮，“西瓜啤酒”首发“嗨翻”了扬州这个夜市

7月4日傍晚，暑热未消，扬州南郊沙头(shātóu)镇市民广场，鲜甜(xiāntián)西瓜、品牌啤酒、特色美食、亲子游乐、文艺汇演，现场(xiànchǎng)气氛比暑热更为(wèi)火爆。“广沙夜市”暨“激情苏超・嗨啤沙头”西瓜啤酒季开幕式现场，在这里火热举行。国家地理标志品牌西瓜沙头西瓜，和本土知名品牌汉森熊精酿(xióngjīngniàng)啤酒，携手(xiéshǒu)推出的沙头西瓜小麦啤酒首发，为激情苏超干杯，为乡村振兴加油。 扬子晚报/紫牛(zǐniú)新闻记者了解到，承担扬州“菜篮子”供应(gōngyìng)重要功能的(de)沙头镇以“文旅立镇”为发展策略，去年创新开展“乐活沙头 周末农市”活动，一年来，已成为扬州家喻户晓的品牌。今年以来，立足打造周末农市2.0版本，推出“每月一进”“玉米迷宫”等系列活动，实现农产品(nóngchǎnpǐn)展销与古城、商圈流量联动。为进一步扩大周末农市品牌效应(pǐnpáixiàoyìng)，今夏推出“广沙夜市”，进一步开拓乡村(xiāngcūn)消费市场。 据介绍，本次活动(huódòng)由扬州市广沙农业现代发展有限公司主办(zhǔbàn)，“广沙夜市”持续至8月底(yuèdǐ)，每周六、周日17:30 - 21:30开市。活动现场(xiànchǎng)介绍了“广沙夜市”项目，发布了沙头西瓜小麦(xiǎomài)啤酒，广沙公司与汉森熊签订生产协议，沙头西瓜小麦啤酒授权经销商签约，“广沙夜市”品牌进驻商签约。据悉，活动期间的每场苏超比赛都(dōu)将进行现场转播。 业内人士介绍，广沙农业(nóngyè)作为沙头特色农业深耕者，保障了原料的品质与稳定供应，汉森熊精酿以工艺创新(chuàngxīn)(xīn)转化本土(běntǔ)风味，推动沙头农产品向高附加值产品进阶。双方的合作，以“农业＋”模式探索乡村产业振兴新路径，为“沙头西瓜(xīguā)小麦啤酒”规模化生产筑牢根基。据悉，沙头西瓜小麦啤酒未卖先热(xiānrè)，目前商户订单(dìngdān)量已突破2000箱，后续订单将持续跟进，沙头西瓜啤酒将在扬州各大酒店、商超同步销售。 当晚记者在现场(xiànchǎng)看到，啤酒(píjiǔ)美食区出售西瓜(xīguā)啤酒、鲜啤及瓶装啤酒，设置品牌展示和拍照打卡点；“西瓜/苏超主题”体验区设置多个创意拍照打卡点，巨型西瓜模型(móxíng)、啤酒瓶墙、“乐活(lèhuó)沙头”主题框、苏超元素背景板(bǎn)备受欢迎；现场进行的各种挑战活动(huódòng)，西瓜套圈、西瓜当球踢、蒙眼切西瓜、西瓜保龄球等，吸引大量市民游客参与；“乐活美食”市集区，有本地特色小吃、传统美食、鲜榨果汁、沙冰、特色软饮，香气扑鼻；“乐活农市”优品(yōupǐn)展销区，出售各种蔬菜、大米、水果、肉类、水产；“童趣沙头”亲子游乐区，有夏日儿童喜爱的充气城堡、充气水池、小型动力设施；“乐活舞台”文艺汇演，精彩(jīngcǎi)的乐队(yuèduì)表演此起彼伏，摇滚、流行金曲轮番(lúnfān)上演，歌声悦耳，舞姿翩跹，锣鼓阵阵，气氛活跃。 相关负责人表示，作为沙头(shātóu)镇“乡村夜经济核心载体”，广沙夜市不仅(bùjǐn)是舌尖上的(de)(de)美食集结地，更是“农文旅融合的展示窗口”。“玩得太嗨了，听的，看的，吃的、喝的，参与的，什么都有了。西瓜啤酒头一回喝，酒香很足，特别甜爽，不愧是创新产品(chǎnpǐn)，呱呱叫。”从扬州市区赶来的杨先生对记者说，自己和家人一起过来，开车也(yě)不远，孩子也放假了，这个夜市会常来，逛逛特色市集，买买绿色农产品，吃吃美食，喝喝西瓜啤酒，为火爆苏超干杯，为乡村振兴加油！通讯员 王柳嘉(wángliǔjiā) 扬子晚报/紫牛新闻记者(xīnwénjìzhě) 陈咏